Boules de coco

Ingrédients :

• 1 boite de lait concentré sucré (400gr)

• 250gr de noix de coco râpée + 50gr pour l'enrobage

Préparation :

1) Verser le lait concentré dans un saladier, ajouter la noix de coco râpée et mélanger jusqu'à avoir un mélange homogène.

2) Filmer et laisser au frais au moins 4h ou plus. Il faut que votre pâte devienne bien dure. Le top est de la laisser la nuit au frigo.

3) Faire des boules à l'aide d'une bouleuse à glace puis enrober de la noix de coco râpée qu'il reste.

4) Régalez vous mais n'en abusez pas :)