Marianne13 nov. 20191 min de lectureCookies chocolat cacahuètes au ThermomixL'autre jour, j'ai fais ces cookies et ils étaient tellement bons que Maylee m'a dit qu'ils détrônaient ceux aux M&M's ! Ingrédients : - 100 g de cacahuètes sans sel ajouté- 50 g de cassonade- 80 g de beurre, coupé en cubes- 1 œuf- 150 g de farine- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)- 3 pincées de vanille en poudre- 100 g de pépites de chocolat Préparation : 1) Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier cuisson et réserver.2) Mettre les cacahuètes dans le bol et concasser 5 sec/vitesse 4.3) Ajouter la cassonade, le beurre, l'œuf, la farine, la levure chimique et la vanille en poudre, puis mélanger 20 sec/vitesse 4.4) Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 10 sec/sens inverse/vitesse 3.5) A l'aide de 2 c. à café, former des boules et les répartir sur les plaques préparées en veillant à les espacer de 5 cm. 6) Enfourner et cuire 15-20 minutes à 180°C, jusqu'à coloration dorée des biscuits. Laisser refroidir sur une grille avant de servir, ou conserver dans une boîte hermétique.
L'autre jour, j'ai fais ces cookies et ils étaient tellement bons que Maylee m'a dit qu'ils détrônaient ceux aux M&M's ! Ingrédients : - 100 g de cacahuètes sans sel ajouté- 50 g de cassonade- 80 g de beurre, coupé en cubes- 1 œuf- 150 g de farine- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)- 3 pincées de vanille en poudre- 100 g de pépites de chocolat Préparation : 1) Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier cuisson et réserver.2) Mettre les cacahuètes dans le bol et concasser 5 sec/vitesse 4.3) Ajouter la cassonade, le beurre, l'œuf, la farine, la levure chimique et la vanille en poudre, puis mélanger 20 sec/vitesse 4.4) Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 10 sec/sens inverse/vitesse 3.5) A l'aide de 2 c. à café, former des boules et les répartir sur les plaques préparées en veillant à les espacer de 5 cm. 6) Enfourner et cuire 15-20 minutes à 180°C, jusqu'à coloration dorée des biscuits. Laisser refroidir sur une grille avant de servir, ou conserver dans une boîte hermétique.