Ingrédients :
- 100 g de beurre mou
- 60 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé
- 160 g de lait
- 2 Å“ufs
- 1 sachet de poudre à lever
- ½ c. à café de sel
- 5 g d'extrait naturel de vanille
- 1 paquet de myrtilles fraîches
Préparation :
1) Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
2) Mettre le beurre, le sucre, la farine, le lait, les oeufs, la poudre à lever, le sel et l'extrait de vanille dans le bol, puis mixer 20 sec/vitesse 3.
3) Remplir les moules aux ⅔ de cette préparation, répartir les myrtilles dessus et les enfoncer dans la pâte à l’aide d’une c. à café.
4) Enfourner 35 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de démouler si besoin et de servir.
